سلطه الطحينيه

طريقه عمل سلطه الطحينيه

المكونات}

1- نصف كيلو طحينه خام

2- 200 جرام من الزيت

3- كمون+ خل 

4- كوب ماء كبير حار

5- شطه بودره 

6-عدد 1 علبه زبادي 

7- عدد 1 ليمونه

طريقه التحضير

هنجيب اناء يوضع به الطحينه

و يضاف اليها الماء الحار
ويقلب جيدا بالمضرب
ثم يضاف اليها الخل + الشطه 

ويضاف الزبادي + الليمون

ثم قليل من الملح + الزيت + الكمون/

 بعد كده يضرب جيدا حتى 

تتجانس المكونات مع بعضها /

ثم توضع في الثلاجه وتقدم على البرد 

وبكده نكون انتهينا من طبق سلطه الطحينيه

يارب تكون عجبتكم 

وبصحه وهنا 🔥🥣